ПРОИЗВОДСТВО И ОПТОВЫЕ ПОСТАВКИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ
+7 (495) 989-44-35
+7 (495) 255-10-66
academia@tamaki.ru

В прямом эфире изучаем рецепты блюд и разбираем актуальный вопрос - как при приготовлении блюд японской и паназиатской кухни снизить себестоимость, сохраняя качество и вкус

БЕСПЛАТНЫЙ ОНЛАЙН МАСТЕР-КЛАСС №7
Новый уровень паназиатских блюд с современными продуктами
10:00 мск
секунд
минут
часов
дней
24 : 18 : 39 : 16
14 февраля (пн)
Our website is almost ready
Create a targeted live campaign.
Scale your infrastructure with our simple service.
Days
Hours
Minutes
Seconds
от Андрея Белянина, управляющего партнера группы компаний «Тамаки» и Сергея Михеева, бренд-шефа "Академии суши "Тамаки"
ПОСМОТРИТЕ
ВИДЕОПРИГЛАШЕНИЕ
ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ
№7?
Блюда ресторанного уровня в стаканчике на вынос
Готовим азиатский крем-суп с имбирем. Нетривиальное сочетание текстур: густой крем-суп как основа. Имбирь как пряно-острый вызов рецепторам. Украшение икрой и угрем как аккордная точка.
Кулинарный шедевр в маленькой квадратной коробочке
Изучим новый тренд - выкладывание необычных мозаик из суши. И ответим на 3 главных вопроса поваров: как быстро и легко приготовить суши-мозаику, чем недорого и контрастно украсить, как доставать и поглощать.
Авторский десерт, который отлично вписывается в любую кухню
Создадим пудинговые шарики темпура, где сочетаются рис, кокос, миндаль, чили с ананасом, черный кунжут, которые отлично впишутся как в меню ресторанов паназиатской кухни, так и в меню итальянской, индийской кухонь и даже бистро или кофеен.
Новые модные соусы в проработке у разборчивого шефа
Проработаем соусы "черный перец", "поке", "для бургеров". Поке становится настолько трендовым и популярным, что через 1-2 года будет трудно встретить ресторан, где его не будут предлагать.
Поговорим, почему направление бенто снова вернулось и полностью захватило Японию. И какие законы приготовления нужно соблюдать, чтобы бенто не стало просто набором продуктов, а сохранило в себе ту философию, ради которой было создано.
Ланчи, которые так ценят японцы
Конструктор полезных завтраков в азиатско-европейском стиле
Приготовим яркие, пышащие здоровьем и простые в приготовлении бейглы. Разберемся, почему они идеальны на завтрак и на вынос, с чем их сочетать и как из них конструировать завтраки.
ВЕДУЩИЕ ОНЛАЙН МАСТЕР-КЛАССА
Наш очередной мастер-класс проведут:
Елена Задорожко
Организатор мероприятий «Академии суши «Тамаки»
Опытный организатор онлайн-мероприятий ресторанной тематики. За последний год провела более 1000 часов онлайн мастер-классов. А также множество "живых" мастер-классов для специалистов ресторанного бизнеса в Москве, Воронеже, Омске, Тамбове, Иркутске.
Сергей Михеев
Бренд-шеф
В 21 год возглавил свой первый ресторан как шеф-повар, а уже к 23 годам стал бренд-шефом сети из 4-х ресторанов. Имеет большой опыт работы с европейскими шеф-поварами. Принимал участие в подготовке к запуску "с нуля" и занимался реформированием меню в более чем 50 ресторанах страны.
ОТЗЫВЫ УЧАСТНИКОВ МАСТЕР-КЛАССА
Все участники мастер-класса получат в подарок электронную книгу с техкартами всех рецептов, стоимостью 7500 рублей!
Длительность нашего мастер-класса всего 60 минут - гарантируем минимум "воды" и максимум полезного контента.
А также, участники прошедшие полный курс Академии, который будет состоять из 7 мастер-классов, получат сертификат о прохождении курса.
ПОДАРОК И СЕРТИФИКАТ
О ПРОХОЖДЕНИИ КУРСА
Подробную программу онлайн мастер-класса вы получите в первом письме, сразу после регистрации
Все участники мастер-класса получат в подарок электронную книгу с техкартами всех рецептов.
ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ ПРЯМО СЕЙЧАС!
Заполните форму, чтобы зарегистрироваться на
мастер-класс №7.
Обучение дистанционное, проводится в нашей вебинарной комнате.
За 15 минут до начала мастер-класса мы пришлем вам ссылку на вход.
Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», я подтверждаю, что ознакомился с политикой обработки персональных данных компании "Тамаки", и даю согласие на обработку всех моих персональных данных, указанных в форме обращения, а также получение информации делового и рекламного характера.
Политика конфиденциальности персональных данных ГК "Тамаки" (ООО «ТД Симпли Фуд»)
1. Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных действует в отношении всей информации, которую Интернет-сайты и чат-боты ООО «ТД Симпли Фуд», расположенные на доменных именах https://www.tamaki.ru, https://tdmirsushi.ru/ или корпоративном мессенджере WhatsApp-Business, может получить о Пользователе во время использования программ и продуктов компании.
2.1. Использование Пользователем сайтов и мессенджеров ООО «ТД Симпли Фуд» означает согласие с настоящей Политикой конфиденциальности и условиями обработки персональных данных Пользователя.
2.2. В случае несогласия с условиями Политики конфиденциальности Пользователь должен прекратить использование сайта и мессенджеров ООО «ТД Симпли Фуд».
2.3. Настоящая Политика конфиденциальности применяется только к сайтам и мессенджерам ООО «ТД Симпли Фуд». Не контролирует и не несет ответственность за сайты третьих лиц.
2.4. Администрация сайтов и официальных каналов в мессенджерах не проверяет достоверность персональных данных, предоставляемых Пользователем ресурсов.
3.1. Настоящая Политика конфиденциальности устанавливает обязательства Администрации сайта по неразглашению и обеспечению режима защиты конфиденциальности персональных данных, которые Пользователь предоставляет при оформлении заказа.
3.2. Персональные данные, разрешённые к обработке в рамках настоящей Политики конфиденциальности, предоставляются Пользователем путём заполнения формы сбора персональных данных на сайтах ООО «ТД Симпли Фуд», либо путем начала общения (отправки первого сообщения) с корпоративным чат-ботом WhatsApp-Business, и включают в себя следующую информацию:
3.2.1. электронную почту Пользователя;
3.2.2. контактный телефон Пользователя и мобильный телефон в мессенджере;
3.2.3. фамилию, имя, отчество Пользователя;
4.1. Администрация сайта вправе вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности без согласия Пользователя.
4.2. Новая Политика конфиденциальности вступает в силу с момента ее размещения на официальных Сайтах компании, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики конфиденциальности.

Контакты ООО «ТД Симпли Фуд» (ИНН 7729721148):
140080, Московская область, г. Лыткарино, ул. Советская , д.6/14, этаж 1, помещение IX
Тел.:+7 (495) 989-44-35, доб.143
Моб.: +7 (977) 418-97-35
E-mail: marketing@tamaki.ru
Академия суши "Тамаки"
Организатор онлайн мастер-класса: